Im abgelaufenen Jahr 2021 wurden wir im Edinger Betrieb wieder vermehrt über die Wasserstraße mit Gerste versorgt. Insgesamt erreichten uns 8.500 to beste Gerste aus dem südbadischen- und französischem Raum per Schiff. Um diese Menge per LKW anzuliefern, hätten sich rund 325 LKW auf dem Weg machen müssen. Eine Schiffsladung mit Getreide ersetzt ca. 40 LKW-Transporte. Der Transport von Getreide per Schiff ist die Transportmethode mit dem geringstmöglichen Kohlendioxidemissionen.